Arnavut ciğerinin yanında ne yenir? Ciğer yemek istediğiniz öğünlerde Arnavut ciğeri veya fırında ciğere ek olarak şu besinleri de değerlendirebilirsiniz: pilav, patates kızartması, patates pidesi, kaşar peynirli mantar. Arnavut ciğeri yumuşak olması için ne yapmak lazım? Ağızda eriyen harika bir kıvam için, karaciğeri marine ederken özellikle süt kullanmanızı öneririz. Bu kıvamı elde etmek için, bir ila iki saat sütlü bir marine sosunda dinlendirmeniz yeterlidir. Pişirme süresi önemlidir! Arnavut karaciğeri gibi sotelenmiş karaciğer tarifleri için pişirme süresi asla 20-25 dakikayı geçmemelidir. Arnavut ciğeri ne ile servis edilir? Genellikle Arnavut ciğeri ile birlikte taze limon dilimleri ve maydanozla servis edilir. Ciğerin üzerine…
Yorum Bırak