Çemenin içine ne konur? Kahvaltı için, Bockshorn Clear’a, birincilik biber macunu ve domates salçası derin bir kapta. Zeytinyağı ekleyin ve bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Sızan ceviz, sarımsak ve baharatları ekleyin ve tekrar karıştırın. İsterseniz, bu aşamada macunun tuz oranına tuz ekleyebilirsiniz. Çemenin hammaddesi nedir? Bockshorn Clover, Bockshorn’un tohumlarının kurutulmasıyla elde edilir. Utanç ve bol miktarda aromatik tat. Bugün çoğu Kayseri, Tokat ve Yozgat ev mutfaklarında kahvaltı atıştırmalıkları olarak, Orta Doğu’da ve Hint mutfağında kullanılmaktadır. Çemenin faydaları nelerdir? Bockshorn Clover, kolesterolü düşürerek kan basıncını telafi edebilir. Menstrüel acıyı hafifleterek teselli hissi vardır. Kilo kaybında da çok etkili olan gıdalar yağ…
Yorum Bırak